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艾波的正妹好友每次找餐廳總是喊著鬼椒鬼椒，終於在這次的端午連假好好的來給他嚐鮮一下，鬼椒的份量適中，不管是麻辣或是特色湯頭濃郁，讓平常一個人想吃麻辣鍋也有非常好的選擇👏🏻鬼椒一番鍋在很多地方都有分店，有興趣的朋友也可以到官網查查唷💕

鬼椒一番鍋-板橋店

電話：02-2253-6333

地址：新北市板橋區雙十路二段166號(江子翠4號出口)

時間：AM11:00至PM23:30

鬼椒一番鍋除了麻辣鍋、鬼椒麻辣鍋(有附肥腸和牛肚)以外，還提供了十分多種的特色，起司控的艾波看到起司牛奶鍋立馬決定要點來吃吃看，還好完全沒有讓我失望😂

鬼椒也有推出不同口味的乾拌麵，可以加價把附副餐的白飯換成自己喜歡的乾拌麵，若是喜歡也可以加購帶回家自己煮🍜

店內的用餐環境有兩樓，因為今天用餐人數比較多，所以我們被分配在二樓的地方用餐，用餐的環境算是蠻乾淨的，也沒有很吵雜的感覺👏🏻

店內採用自助式的點餐，畫好菜單之後再拿到櫃檯結帳。自助區的部分也擺放了各式各樣的沾醬和配料，連艾波最喜歡的砂糖也有唷！

另外也提供了冬瓜茶、烏梅汁(私心覺得有點甜，可以加水稀釋)和冰淇淋，無限量供應，喜歡喝飲料吃冰淇淋的要好好把握哩！

起司牛奶鍋+雪花牛肉🧀️🥛🍲

超級起司控的我，完全捨不得錯過這道美食🎉

鬼椒標榜湯頭是經過完美比例調配而成，特色湯頭的部分堅持不提供加湯服務，來確保能享受到最美味的湯頭。

一般外面的起司鍋大多數都是使用起司粉，出乎意料之外，鬼椒的起司鍋竟然有扎扎實實的三片起司，完全走一個真材實料的路線，也因為這樣湯頭喝起來真的超濃郁，不太需要沾醬👍🏻

除了一般的火鍋料，起司鍋還有給不少的蛤蠣和淡菜，搭配牛奶和起司，讓湯頭多了一些鮮甜味😋

鬼椒麻辣鍋+雪花牛🌶🐂🍲

除了基本的火鍋料，最重要的當然是肥腸、牛肚跟鴨血，鬼椒的肥腸滷的很夠味(👉🏻肥腸控)，鴨血也不馬乎，吃起來口感滑嫩多汁。

艾波和正妹好友都點雪花牛，以一般小火鍋來說，雪花牛的表現有在水準之上，雖然沒有像高級火鍋店那種超漂亮的油花，但整體吃起來算是非常好吃🙌🏻

蝦仁漿🍤🦐

加點的蝦仁漿65元，有滿滿的蝦仁，我覺得CP值超高！！！

鬼椒乾拌麵🌶️

以青花椒、燈籠椒和朝天椒翻炒而成，平常愛吃辣的艾波都覺得後勁很強，真的是又麻又辣，非常的過癮哈哈哈，搭配上手工製作的刀削麵，Q彈有嚼勁，喜歡吃辣的朋友你一定要來試試看😎

整體來說鬼椒已經開了一段時間(因為被正妹朋友約很多次!?)，用餐的環境乾淨舒適，湯頭的選擇非常的多，價格中等，火鍋料沒有很多，但是看得出來是用心挑選過的，突然想吃鍋又不想花大錢的人可以把他列為首選唷🍻